日曜日

daiaramaki2005-07-17

  • 朝と昼

雑穀米のおにぎり、あさり汁、下関産焼カレイ、ししとうと小魚の煮物@自宅・・・推定550kcal
昨晩遅くまで飲みすぎたせいか、今朝は11時に目が覚めた。リエータを飲むまでもなく、そのまま朝食兼用のお昼ご飯を。ほっくり香ばしいカレイを二尾食べるほど食欲は十分。ししとうもたくさん食べて健康的な食事を楽しんだ。

アボガドとゴーヤとタコの和え物、野菜(人参、牛蒡、蒟蒻、椎茸、蓮根)の煮しめ、冷奴、ししとうとちりめん雑魚の煮物、うなぎ蒲焼@自宅・・・推定700kcal
ニンニクの風味が香ばしいアボガドサラダは、果肉を齧ったような、豊かなコクを感じさせる。ウナギは高知産のもので身はプニプニと弾力があるが、口中ではホロリと柔らかい。シャキシャキの根菜類にはよく出汁が染みていて、いくらでも食べられそうだ。