2009-01-01から1ヶ月間の記事一覧

木曜日

朝 雑穀米、味噌汁、納豆@自宅 夜 豆腐とレンコンのハンバーグ、マグロ山かけ、たけのこ煮@自宅

水曜日

朝 雑穀米、味噌汁、納豆@自宅 夜 サバ味噌煮、水菜サラダ@自宅

火曜日

朝 雑穀米、味噌汁、納豆、漬物@自宅 昼 魚粉ラーメン@京都ラーメン「とりの助」沼田 夜 さわらのタタキ、つくね、牛もつ塩鍋@きっすい・中町

月曜日

朝 雑穀米、味噌汁、納豆@自宅 昼 ゴーヤカレー@自宅 夜 カブと白菜の豆乳煮込み@自宅

日曜日

朝 雑穀米、味噌汁、かぼちゃのサラダ@自宅 夜 刺身コンニャク、山芋おろし、牡蠣と青梗菜の炒め物@自宅

土曜日

朝 雑穀米、味噌汁、冷奴@自宅 昼 果物@自宅 夜 サーモン刺身、かぼちゃサラダ、豚しゃぶと牡蠣の野菜たっぷり鍋@自宅

金曜日

朝 京風うどん@JR京都駅 昼 とんこつラーメン、明石焼き@姫路 夜 おひたし、煮物、キムチ@自宅

木曜日

朝 にぎり寿司(ウニ軍艦巻き、鉄火巻き、中トロ、イクラ巻き、甘エビ、穴子、イカ、ヒラメ、玉子)@大和寿司・築地場内市場 昼 新規(子袋とテッポウの刺身)、カシラ、アブラ、煮込み、レバー、タン、シロ@もつ焼き「宇ち多”」立石 夜 焼き鳥、煮込み@…

水曜日

朝 スーパー穴子丼@あんこう屋高はし 昼 インドマグロ中落ち、おでん@二毛作・立石 夜 ウニ牛肉巻き、マグロの刺身、生湯葉、あんこう肝@立飲み割烹「かねます」勝どき 銀だら煮付け、牛煮込み、くさや、えいなんこつ@大衆酒場「岸田屋」月島 カキのジュ…

火曜日

昼 餃子、石焼肉汁つけ麺@伊勢屋 夜 フェーヴ、バイヨンヌ産生ハム、七草粥風のリゾット、トリッパの煮込み@プチコニシ 上海蟹、青菜の炒め、スペアリブの煮込み@上海小吃・新宿歌舞伎町

月曜日

昼 釜玉うどん、イカ天@丸亀製麺 夜 鴨のロースト、スズキのクリームソース煮、子羊のロースト・赤ワインとスパイスのソース、チーズケーキとフォンダン・ショコラ@V(ヴェー)・ド・ビストロ・ド・ヴィオニス・銀座

日曜日

昼 リードヴォーのリヨー・パートブリック包み揚げ・椎茸のソース、オニオングラタンスープ、牡蠣のほうれん草入りリゾット・赤ワインソース・パルメザンチーズのチュイル添え、豚頬肉のカルボナード(ビール煮込み)・じゃが芋アンデス種のエクラゼとワサビ…

土曜日

昼 煮物、イクラの漬け、餃子鍋@友人宅 夜 四川水餃子、茄子とジャガイモとピーマンの四川炒め、羊のスネ肉の辛煮込み@四川料理「楊」板橋

金曜日

朝 担々うどん、牛丼ミニ@なか卯・大手町 昼 塩ラーメン@湘南麺屋「海鳴」 鎌倉灼熱カレー@湘南カレー「ゆうゆう庵」 夜 湯豆腐、やきとん、生キャベツ@川崎の立ち飲み屋 オイルサーディン、自家製コンビーフ、ドライトマト@エノヴィーノ 焼きソーセー…

木曜日

朝 牛丼、味噌汁、半熟卵@吉野家 その後、清河寺温泉にて初湯。 昼 ラーメン@池袋 夜 ベーコンと卵のキッシュ、エスカルゴのシュー包み、カラスミと白魚のパスタ、蝦夷鹿のラグーソース・ほうれん草が練りこまれたショートパスタ@ラ・ボッテガ・デル・グ…