水曜日

daiaramaki2009-01-07

スーパー穴子丼@あんこう屋高はし

インドマグロ中落ち、おでん@二毛作・立石

ウニ牛肉巻き、マグロの刺身、生湯葉あんこう肝@立飲み割烹「かねます」勝どき
銀だら煮付け、牛煮込み、くさや、えいなんこつ@大衆酒場「岸田屋」月島
カキのジュレ@ビストロウオキン・新橋
アタゴ梨とトトリコ豚の盛り合わせ、鳥取和牛の北条ワイン煮込みソースのリガトーニ七草がゆ・トリュフ添え@オステリア・モンテマーレ・トットリーネ