月曜日

• 朝

キリン・Lieta（ダイエット食品）パイナップル・ヨーグルト味＠自宅・・・169kcal
二回目のキリン・リエータはほんのり甘酸っぱいパイナップル・ヨーグルト味を。やや水分が少なすぎたか、トロリと濃厚な舌触り。けっこう甘みもあって腹持ちもよく、空腹感は残らない。でもお腹は満たされても、気持ちは満たされないな、というのが正直なところ。ここらへんを克服できるかが今後の課題といえそうだ。

• 昼

発芽米、味噌汁、卵焼き、ウインナー、アボガドサラダ、うの花、野菜の煮しめ、サツマイモの茎＠自宅・・・推定600kcal
節制できた朝に続いて、お昼も理想的な栄養バランス。ご飯は茶碗３／４程度に抑え煮しめや茎を豊富に摂取。ニンニクのたっぷり効いたアボガドサラダも心地よい。ホックリおいしい卵焼きもさすがの出来。

• おやつ

ロイヤルゴッドバーガー＠ゴッドバーガー・横川・・・639kcal
http://www.dai1975.com/blog/archives/2005/07/post_294.html
カロリー的にはどうかと思ったが、一期一会と思いなおして看板メニューを食べてみた。充実のハンバーグに卵、トマト、野菜などがぎっしりと詰まっている。ソースはお好みとマヨネーズをブレンドしたものらしく、独特のフルーティさが心地よい。滲み出る肉汁がポタポタと滴り落ちたが、そんなのお構い無しに豪快にかぶりついた。

• 夜

ポテトサラダ、がんもどき、煮しめ、砂肝の蘭香炒め＠自宅・・・推定600kcal
http://www.hougi.org/sanyou/sub02.htm
自家製男爵芋を用いてのポテトサラダは、皮をつけたままで滋味深い。煮しめは冷蔵庫で寝かせたもので、一層出汁の旨みがしみこんでいる。砂肝は塩・胡椒・ローズマリーに加えて蘭香というミックススパイスを。漢方薬のような香りが心地よく、砂肝の獣香を和らげてくれる。サクッと食べて、今夜もウォーキング１時間コースへ。