火曜日

• 朝

ご飯、黒豆納豆、生卵、厚焼き玉子、塩鮭、あさり汁、〆サバ、フルーツトマト、おから＠自宅
推定550kcal
やはり腕の差は歴然なのか、ほっくりふっくら、均一に香ばしい厚焼き玉子に笑顔が漏れる。旨みの滲むあさり汁には、五臓六腑が感嘆の声をもらす。煮豆のように柔らかい黒豆納豆はいつでも使えるユーティリティプレイヤー。今後の晩酌事情に一石を投じる、大発掘かもしれない。

• 昼

寿がきやフーズ・豚そば（カップ麺）397kcal、バンバンジーおにぎり175kcal＠ポプラ
合計572kcal
暑い中ポプラまで歩いて出かける。主要タウン誌をじっくり立ち読みし情報収集に抜かりなし。カップ麺は初体験となる寿がきやフーズの豚そばを。鰹節の旨みがしっかり入った豚骨醤油系ラーメンで、オイリーな粘度も感じられる。麺は中細、微かに小麦の風味も感じられる、程よい存在感。玉石混合のカップ麺業界にあって飛びぬけた個性は感じられないが、“きっちりまとめてきたな”とニヤリとさせられる心憎いカップ麺。そこへいくとバンバンジーおにぎりには何の主張も感じられず、ただ空腹を満たす炭水化物としての一翼を担ったに過ぎないといっていい。

• 夜

金目鯛の煮付け、えんどう豆、胡瓜とエゴマの酢の物、雑穀米炒飯＠自宅
推定700kcal
鮮やかな赤色をした金目鯛はたっぷりのお酒、醤油、味醂で下味をつけて。人参、玉子を炒めて胡麻油で風味付けをした炒飯はサックリ香ばしい。