日曜日

daiaramaki2006-10-29

利尻昆布ラーメン@旭川ラーメンきく家・南与野
魚介や昆布の旨みよりも塩味がガツンと効いている。麺は他加水でもっちりとしたもの。
生サンマ、赤イサキ、北海あさり軍艦、アオリイカゲソ、本マグロ赤身、えんがわ煮付け軍艦、カレイのえんがわ、戻りカツオ、ハマチ@がってん寿司南浦和

おたま豆腐(三和豆友食品)、イカと筍のオイスターソース炒め、カマンベールコロッケ@自宅