水曜日

• 朝

大豆のカレー、ししとうの煮びたし、小豆、煮物＠自宅・・・推定550kcal
宮城産しろめ大豆を使用したという、にしき屋「大豆のカレー」を。レトルトながら化学調味料・着色料無添加と潔い。色は淡い黄土色で豆の自然な甘みが出た、ホッコリ優しい味。煮物にししとうに、野菜もたっぷり摂取できた。

• 昼

肉玉うどん、ねぎ、ガーリックチップ＠柳川・沼田
親戚がお好み焼きを買ってきてくださり、ご馳走になる。久々の柳川、それもうどんというのも新鮮だ。ガーリックが香ばしく、シャキシャキ野菜も豊富。鉄板ではなかったが気持ちのこもった温かい一枚だった。ありがとうございます。

• 夜

イカとアンチョビのガリシア風、鶏肝のフリット＠スペイン酒場「Ｅ・４」
かしわ、皮、砂ズリ、ブタバラ、オクラ、肝（ごま油）＠小田正
だだ茶豆、刺身盛り合わせ、しめサバの燻製＠酒菜処「きっすい」
立ち飲み二軒はしごし、居酒屋で日本酒を。やっぱりスモークが面白い。