木曜日

daiaramaki2005-03-31

雑穀米、味噌汁、カブと鶏肉の煮込み@自宅
さらに柔らかく、旨みが染み込んだカブに、思わず満面の笑み。

ランチバイキング@十兵衛
昔行ったことがある坂町のバイキングへ。和食中心で、700円とは思えない質の高さとバリエーション。鰯の煮付けや茄子に豆腐など、しみじみとした美味しさ。

菜の花と青柳貝の辛子味噌和え、がんもどき、三田屋のミンチカツ、椎茸@自宅
春を感じさせる菜の花に舌鼓を打ちながら、ミンチカツはさすがの旨さ。おいしい夜ご飯で3月を締めた。