火曜日

• 朝

発芽米、味噌汁、焼き明太子、ニラ玉＠自宅
外側はカリッと、中は柔らかい明太子にご飯がすすむ。ニラ玉も栄養十分だ。

• 昼

ジンジャー麺、味玉＠らーめんＢｏｏ・ぶー
白島にできたラーメン屋へ。むつみ屋の流れを汲むらしく北海道のトンコツラーメンという謡い文句。スープは白濁しており、豆乳のようなまろやかさ。エキス分が強く、やや単調な印象。

• 夜

豆腐サラダ（ゴマ、帆立の剥き身、玉ねぎ）、牛肉とコンニャク煮、ひじき、納豆＠自宅
ゴマたっぷりのヘルシー豆腐サラダが嬉しいおいしさ。