土曜日

• 朝

カレーライス＠自宅
昨晩作られていたカレーライス。一杯食べた後、少しだけおかわりした。朝から満腹状態だ。

• 昼

作りたて豆腐、あぶり地鶏、真田蕎麦、納豆おろし蕎麦＠そば切り・○し○○
名前は伏せさせていただくが、「こんなところに？」といった隠れ家的名店。ザクッとした食感の繊細な蕎麦に、トロッとコクのある納豆がよく絡む。温かい豆腐や味噌が香ばしい地鶏など、頬っぺたが落ちそうな肴もいろいろ。本日のそばは北海道・音威子府（おといねっぷ）のものらしく、ランダムに５種類の産地のものを使い分けているそうだ。

• 夜

お刺身（平目、寒ブリ、ビンチョウマグロ）、菜の花の和え物、ひらたけのチーズ炒め、魚のアラ煮汁、そら豆の天ぷら＠自宅
ＣＯＯＰで購入したお刺身やお惣菜に加えて、ひらたけのチーズ炒めなどを。ハーブチーズがトロトロでなんとも旨い。刺身にえごま油を垂らして食べると、カルパッチョのような地中海風でおいしかった。