月曜日

• 朝

ご飯、納豆、味噌汁、目玉焼き、レタス、大根と椎茸の煮物@自宅
大根の煮物は二日目以降、抜群に旨くなる。

• 昼

ソースカツ丼とミニうどんセット@かつ新・大洲
営業先の近くで外食。620円ながらボリュームもあるし、カツに絡んだ半熟卵が嬉しい。

• 夜

納豆、ひろうす、キャベツとエビの蒸しサラダ、ホッケ塩焼き＠自宅
ヘルシーなメニューを、昨日の残りのお酒と共に。“ひろうすと書くと上品な感じだが、ようするにがんもどきだ。ホッケは背骨も食べられるくらい柔らかい。フリウリの白とも好相性をみせてくれた。