週末

• 朝

スープパスタ野菜カレー（クノール）(150kcal)、鮭ゴマおにぎり(202kcal)＠サンクス
朝９時に目が覚めたので、独立した朝食をとることにした。お昼も食べることを考えて、軽めにスープパスタとおにぎり。なんか懐かしい味。昔はよく「クノールカップスープ」なんて飲んでたな。あの味＝ポタージュだと思ってた。鮭ごまおにぎりはもはや定番なぜなら￥１０５だから。私はコンビニおにぎりは￥１０５〜１１５で探している。￥１５０超えるのはちょっと信じられないな。だったらデパ地下に行ったほうがいい。

• 昼

ヘルシーチキンカレー、生野菜＠松屋
お金も時間もなかったので近所の松屋へ。カレー￥２９０というのは本当に助かる。多少は気遣いもして生野菜サラダを加える。￥３９０。シャバシャバで決して美味しくはないんだけど、でも一応カレーだし。お腹はいっぱいになる。まあ、メリハリが大切ということで。

• 夜

うの花おから、ボルチーニのタリアテッレ・クレープ包み＠ガリバルディ伊勢丹新宿、プチ・パン＠ＰＡＵＬ伊勢丹新宿
いつも嬉しい、土曜日の夜ご飯。まずはうの花おから２００ｇ。結構なヴォリュームだ。ビール７００ｍｌだけでは足らず、昨日のスパークリングもこれと一緒に。

次にイタリアンな一品。要するにタリアテッレのパスタを卵で包んで、ボルチーニ茸のソースをふんだんにかけた、というもの。トマト、モッツァレラチーズ、イタリアンパセリなども加わり豪華な一品、￥４２０。見事な歯ごたえのタリアテッレを噛みながら幸せに浸る。そこにぶら下がるようにボルチーニ茸の土っぽい風味。まさにワインの大親友だ。ほくほくの卵と、トマトやチーズからなる複雑なソースが渾然一体。悩ましいまでに、ウマイ。

最後はＰＡＵＬのプチパン。しっかりと酸味があって、がっちりと固く、旨みが詰まっている。そこにパルミジャーノ・レッジャーノを添えて・・。ああ、もうたまりません。