月曜日

• 昼

特製つけ麺（味玉、海苔２枚、刻みチャーシュー）大盛り（４００ｇ）＠麺屋茅根（ちのね）・戸田公園
西口を出てすぐのところにあるラーメン屋。鶏や豚骨を１０時間以上煮込んだ動物系に魚介系をあわせた、おなじみの味。鰹節がビンビンに効いていて昆布の甘みも少々。全体にはやや鋭く塩辛い印象。麺は太めのムッチリ・ガッシリしたもので充実の噛み応え。強すぎてスープを弾いてしまうのだが、とにかくボリュームがすごい。メンマは洋ナシのようなシャリシャリとした食感で大変美味。

• 夜

餃子＠日高屋・北浦和
サンマ塩焼き、鶏なんこつ唐揚、芋煮＠魚民・北浦和
餃子、鶏の唐揚、キノコのオイスターソース炒め、野菜炒め＠中華「陳」与野
きびなごサラダ、ほうれん草のソテー＠ジョナサン・北与野
中華「陳」で温かい紹興酒のボトルを飲んだ以外はすべてビール。