土曜日

daiaramaki2006-01-07

ミニかき揚げ丼、かけそば@小諸そば

味玉ホットつけちゃん、ドライカレー@九州じゃんがらラーメン・日本橋
高校生以来になるだろうか、随分久々にじゃんがらラーメンへ。ホントはぼんしゃんラーメンあたりを食べるべきだったが、魚介風味が加わったホットつけちゃんを食べてみた。これはもうじゃんがらではなく、流行りの動物・魚介Wスープ系ラーメン。味玉が半熟でなかったのは大きなマイナスだ。

  • おやつ

真鯛の握り@ちよだ鮨・築地

サーモンのカルパッチョ、有頭海老の温製、鴨のコンフィ、チーズ盛り合わせ、豚肉のリエット@カーヴ・ド・タナカ
まぐろの赤身、ネギチャーシュー、久留米ラーメン@田中さんち