水曜日

• 朝

かき揚げそば＠笠置そば・北与野
朝から空腹だったので、さいたまで立食いそばを。定番のかき揚げそばをフウフウ言いながら啜り上げた。甘すぎず辛すぎないタレに、ほどよくふくらみのあるそばが浸かる。粘りやコシは少ないが、滑りはよくかき揚げも上々。

• 昼

ハンバーグ定食＠アキテーヌ・晴海
晴海のゴミ清掃所にある食堂へ。５５０円とは思えないボリュームで、しっかり昼休憩。

• 夜

もずく酢、細切ごぼうのおつまみ揚げ、さばの塩焼き、ねぎ直火チャーシュー＠クイーンズ伊勢丹
魚と肉とバランスよく摂取。鯖は少々塩辛かった。