月曜日

• 朝と昼

エビ塩ワンタンメン＠支那そば「八島」
近所のラーメン屋さんへ。ダンチュウやラーメン雑誌の切り抜きがあり、なかなかの本格派。夜は中華の惣菜もやっており、旨い酒が飲めそうだ。ラーメンは塩が効いたミネラリィなもの。品のいい奥深さというよりは、やや野太い、貝汁がガツンと効いたような旨み。中細の麺もスープをよく吸い上げる。

• おやつ

ハムカツパン（食パン）＠チョウシ屋
柔らかいハムにサクッと歯切れのいい衣がついた、旨いハムカツ。

• 夜

カンパチのカマ、秋刀魚塩焼き、ざる豆腐、肉じゃが、もずくの天ぷら＠さがみ・神田
ガーリックトースト、黒豚の紅茶煮、焼き鮭、焼きそば＠があどした・神田
ビールとワインを大いに楽しんだ。翌日は激しい二日酔い。