豚しょうが焼き

daiaramaki2004-10-17

  • 朝と昼

豚しょうが焼き定食@松屋
松屋で珍しく定食を食べてみた。豚しょうが焼きは味醂や醤油が香ばしく照りがついている。玉葱にも味が染みてうまい。¥550なかなかいいなー。

サンマ竜田揚げと秋野菜の黒酢あんかけ、広島産牡蠣フライ@コムサ・デリ(新宿高島屋
秋野菜がおいしい。ジャガイモ、蓮根、サツマイモが程よく揚げられていてカリッカリの香ばしさ。牡蠣フライは地元・広島産。なかなか大振りでジューシーな旨みたっぷり。タルタルソースでいただく海のミルク。やっぱり旨いわ、牡蠣。