金曜日

daiaramaki2008-08-29

はたはた酢飯@秋田の駅弁

バラそば@出し屋五丈原・青森
煮干ラーメン(小)@長尾中華そば・青森

しめ鯖、ホヤ刺し、津軽貝みそ(ホタテ、舞茸、ちくわ、シメジを貝殻の中で白味噌で煮て卵で閉じて、あさつきと削り節を散らしたもの)@ふく朗・青森
サンマとジャガイモのミルフィーユ、自家製タリアテッレ・岩手和牛と自物トマトのラグー和え@オステリア・ポルチーニ