水曜日

• 朝

ゴボウと人参のかき揚げ天そば＠味彩・新宿

• 昼

坦坦麺・超激辛＠峨媚山

• 夜

前菜盛り合わせ（野菜のテリーヌ・トウモロコシソース、鰯のマリネ、アスパラソバージュと鴨肉のソテー、生ハムとイチジク、ヒラメのカルパッチョ、砂肝のフリット、鹿のトリッパ、トマトとモッツァレラのカプレーゼ、マグロとウニの和え物）、コチの冷製パスタ、豚足のラグーの極太スパゲッティ、フォカッチャ、玉ねぎの酢漬け、オリーヴ＠フェリチタ