水曜日

• 朝

冷したぬきそば＠小諸そば
久しぶりの朝そば。鼻を抜ける鰹節の香りがたまらない。

• 昼

大盛ラーメン、味付玉子＠麺屋「吉左右」木場
前回のつけ麺に引き続き再訪、今度はラーメンを。味の凝縮度は下がるがしみじみと旨い豊かな余韻、油膜も張ってなめらかな、緊張の解きほぐれた美味しさ。

• 夜

枝豆、馬刺しタテガミ、銀鱈ハラスの煮付け、まぐろサラダ＠日本料理「旬彩」
http://www.dai1975.com/blog/2006/06/post_166.html
イカ軟骨磯辺上げ、鳥の唐揚げ、ガーリックトースト＠クイーンズ伊勢丹