金曜日

daiaramaki2006-05-05

クリームチーズ入りクルミパン@パン焼き小屋Kanon・与野
近所に新しくできたパン屋さん。ハード系や食事パンも豊富に揃う。優しい味わいのクルミパンでチーズもたっぷり。

味玉・魚濃厚麺、まかないごはん(叉焼と麻婆豆腐)@羅麺家「匠」浦和
2度めの匠、今回は通常のものより魚介風味が濃厚なラーメンを。動物系のコクの上に魚介の香ばしさとキレ。麺は多加水のツルッとした中太ストレート、プチプチと歯切れがよく必要以上にスープを吸わず、最後まで軽快な食感を楽しめた。味玉、叉焼もレベルが高い。

カツオのたたき、豆とひじきのサラダ、ペンネアラビアータ@成城石井